Datenschutzerklärung

1. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften (DSGVO, BDSG).

Verantwortlicher für die Datenverarbeitung:

Das Schmankerl Betreiber GmbH

Lohweg 10

84072 Osterwaal / Au i. d. Hallertau

Deutschland

E-Mail: info@das-schmankerl.de

Telefon: 08752 7455

2. Hosting

Unsere Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:

Strato AG

Otto-Ostrowski-Straße 7

10249 Berlin

Beim Aufruf unserer Website erfasst Strato automatisch sogenannte Server-Logfiles (z. B. IP-Adresse, Browsertyp, Uhrzeit des Zugriffs).

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an technisch fehlerfreier Darstellung und Sicherheit der Website).

Mit Strato besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.

3. SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung

Diese Website nutzt aus Sicherheitsgründen eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung (https), um die Übertragung vertraulicher Inhalte zu schützen.

4. Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular Anfragen zukommen lassen, werden Ihre Angaben inklusive der von Ihnen dort angegebenen Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage gespeichert.

Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.

Rechtsgrundlage:

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung)

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)

5. Kontaktaufnahme per E-Mail

Wenn Sie uns per E-Mail kontaktieren (z. B. auch im Rahmen einer Bewerbung), werden Ihre Angaben zur Bearbeitung Ihrer Anfrage gespeichert.

Bewerbungsunterlagen werden ausschließlich zur Durchführung des Bewerbungsverfahrens verwendet und anschließend gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

6. Online-Reservierung über OpenTable

Für Online-Reservierungen nutzen wir den Dienst:

OpenTable GmbH

Schumannstraße 27

60325 Frankfurt am Main

Bei Nutzung der Reservierungsfunktion werden personenbezogene Daten (Name, Telefonnummer, E-Mail-Adresse etc.) direkt an OpenTable übermittelt.

OpenTable kann Daten auch in Drittländer (z. B. USA) übermitteln. Die Übermittlung erfolgt auf Grundlage von EU-Standardvertragsklauseln oder vergleichbaren Garantien gemäß Art. 46 DSGVO.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von OpenTable.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)

7. Google Maps

Diese Website nutzt Google Maps zur Darstellung von Karten.

Anbieter:

Google Ireland Limited

Gordon House, Barrow Street

Dublin 4, Irland

Beim Laden von Google Maps wird Ihre IP-Adresse an Google übermittelt.

Rechtsgrundlage:

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung über Cookie-/Consent-Banner)

Google Maps wird nur nach Ihrer Einwilligung geladen.

8. Social Media Verlinkungen

Unsere Website enthält Links zu unseren Social-Media-Profilen (z. B. Facebook, Instagram).

Beim bloßen Besuch unserer Website werden keine Daten automatisch an diese Plattformen übertragen. Erst beim Anklicken des jeweiligen Links werden Sie zur Plattform weitergeleitet.

Es gelten dann die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.

9. Ihre Rechte

Sie haben das Recht:

• auf Auskunft (Art. 15 DSGVO)
• auf Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
• auf Löschung (Art. 17 DSGVO)
• auf Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
• auf Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
• auf Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

Sie haben zudem das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Zuständige Aufsichtsbehörde in Bayern:

Bayerisches Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)

Promenade 18

91522 Ansbach

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Cookie-Richtlinie

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und die Ihr Browser speichert.

Arten von Cookies

Technisch notwendige Cookies

Diese Cookies sind erforderlich, damit die Website ordnungsgemäß funktioniert (z. B. Seitenanzeige, Sicherheitsfunktionen).

Rechtsgrundage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

Externe Dienste (nur mit Einwilligung)

Wir verwenden externe Dienste wie:

• Google Maps
• OpenTable (Reservierungssystem)

Diese Dienste können Cookies setzen und personenbezogene Daten (z. B. IP-Adresse) verarbeiten.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen jederzeit über unser Cookie-Banner ändern oder widerrufen.